Cet appareil permet de presser les pâtes pour les dessus de tartes ou de pâtés de diamètres ou de formes diférentes.
Fabriqué sur mesure en acier inoxydable incluant le système d’automatisation.
F.M. Lapointe – fabricant concepteur – équipement alimentaire
F.M. LAPOINTE se spécialise dans la conception et la fabrication d´équipements sur mesure ainsi que de la remise à neuf d'équipement pour restaurants, boulangeries et pâtisseries et autres industries agroalimentaires.
Presse à dessus de tartes